Opis

Mladi crni luk je odličan izvor vitamina C i kalcijuma. Takođe je odličan izvor dijetalnih vlakana, vitamina A i B6 i raznih minerala. Luk sadrži antioksidante i jedinjenja koja se bore protiv upala, smanjuju nivo holesterola što pomaže u smanjenju rizika od srčanih oboljenja.